人们的习惯及生活方式、饮食和行为的改变，都可以帮助你更有效地开发和使用大脑。目前，在世界各地流传着六种比较典型而且科学的开发大脑潜能的方法。

01

联想记忆法

一个礼堂里有600人，他们鱼贯而出，每个人都把自己的名字告诉你。给你一小时的时间，要求你把他们都记住。你能做到吗？大多数人听到这个问题时都会退缩。实际上，我们只要练习一些实用的记忆技巧就可以记住了。

很多记忆大师，

都是可以做到人像的精准记忆的

英国伦敦大学的研究人员埃莉诺研究了在“世界记忆大赛”中成绩很好的8个人，并没有发现这些人有特别高的智商或与众不同的大脑结构。然而，他们会使用一种形象化的方法来记忆。例如，要记住一副扑克牌的顺序，他们会给每张牌一个身份，也许是一个物体或人物；当他们浏览牌时，就会把这些牌所代表的人或物的关系按顺序编成一个故事。

演员们也会使用类似的技巧。他们会给自己的台词加上情感色彩，会把语言和动作联系起来，记忆那些伴随有动作的台词就会更容易。其他人也能从类似的技巧中受益。学生可以把新学的单词插入到已学过的课文中，过5分钟后，他们能回忆起38%的词语，而那些死记硬背的人只能记住14%。

02

充足的睡眠

一个人如果睡眠不好，大脑的各种能力，如做计划、解决问题、学习、集中注意力、对外界的反应等都会受到影响。美国加利福尼亚大学的神经科学家肖恩说：“如果连续21小时不睡，你的工作与学习能力和一个酒鬼没什么两样。”注意力就像是智力金字塔的基础，如果能提高注意力，大脑的其他一些功能也会得到改善。

在睡眠时，人们的大脑会处理新的记忆和技能。例如，你正在学习新的电脑软件，与其熬到深夜，还不如学习几个小时后去睡觉。因为在睡眠中，你的大脑就能够重温刚刚学习到的东西，并将它转变成长期记忆。这样，一觉醒来，你对软件的应用能力可能更高了。同样地，开车、记忆数字等技能也需要充足的睡眠。

在一些重要的时刻，睡眠有助于获得解决问题的灵感。典型的例子就是“科学史上最著名的四个梦”。以凯库勒做的梦为例。自从苯在1825年被英国科学家法拉第发现之后，人们一直想知道它的结构。1864年冬的某一天，德国化学家凯库勒坐在壁炉前打了个瞌睡，原子和分子们开始在其幻觉中跳舞，一条碳原子链像蛇一样咬住自己的尾巴，在他眼前旋转。猛然惊醒之后，凯库勒明白了苯分子是一个环。1869年2月，35岁的化学教授门捷列夫苦苦思索着化学元素的分类问题。他在疲倦中进入了梦乡，在梦里看到一张表，元素们纷纷落在合适的格子里。醒来后他立刻记下了这个表的设计理念，元素周期表就这样戏剧性地出现了。

以上两个科学家的故事告诉人们，如果你为某件事烦恼的话，就不要再苦思冥想了，先睡一觉再说，梦醒之后说不定就有解决的方法了。

03

参加适量的体育锻炼

84岁老爷爷

参加脑力锦标赛

研究表明，只要每星期散步3次，每次半小时，就能提高学习能力、注意力和抽象推理能力。这种方法对老年人特别有效，那些经常散步的老人比不常走动的老人在记忆力测试中成绩更好。一系列认知测试的成绩表明，多参加体育锻炼的老人大脑衰老得比较慢。

英国研究人员安吉拉发现，在十一二岁的小学生中，每星期锻炼三四次的人考试成绩会高于平均水平，这种情况在男孩身上更明显。总之，体育锻炼可以为大脑提供更多的氧气，保证能量供应。运动是促进神经细胞生长的好方法。

加州大学的一项初步研究表明，不同的瑜伽姿势具有不同的调节情绪的功效，在向后弯曲、向前弯曲和直立等几种姿势中，最能振奋精神的姿势是尽力向后弯。

04

改善“工作记忆”

智商是一种衡量大脑解决问题能力的标准，它涉及大脑的空间识别能力、记忆力、语言能力、逻辑推理能力。决定智商高低的是大脑中的“工作记忆”区域，它是大脑的短期信息存储和分析系统，就相当于计算机中的内存条。例如，当你计算13减6加7时，你的“工作记忆”区域将保存所有必要的中间步骤，直到得到答案。

1974年，美国研究人员巴德雷和海彻在模拟短时记忆障碍的实验基础上提出了“工作记忆”的三系统概念，用“工作记忆”代替了原来“短时记忆”的概念。“工作记忆”为复杂的任务（比如言语理解、学习和推理等）提供临时的储存空间和加工时所必需的信息。“工作记忆”系统能同时储存加工信息，这和“短时记忆”概念仅强调储存功能是不同的。

人们曾经认为智商完全是由遗传因素决定的。近年来的研究却指出，后天的训练可以改善大脑的“工作记忆”，提高智商。研究人员通过功能磁共振成像仪扫描大脑，测量了成人在参加“工作记忆”训练计划前后的大脑活动，经过5星期的训练后，“工作记忆”能力明显增加了。研究人员还研究了参加过同样训练的儿童，他们的智商测试的成绩提高了8%。

05

合理饮食

大脑是身体中最贪吃的器官，有许多特殊的饮食要求。因此，你吃的东西会影响你的想法。如果你想变得更加聪明，就需要找出最佳的饮食组合。我们从早餐说起。大脑最需要稳定的葡萄糖供应。大量研究表明，如果不吃早饭，人们的工作业绩和学习成绩就会大打折扣。但是，如果早餐不合理，可能更加影响大脑健康。

根据2003年一项研究的结果，以碳酸饮料和甜点作为早餐的孩子，在有关记忆力和注意力的测试中，表现得就像70岁的老人。英国阿尔斯特大学的芭芭拉发现，烤面包加豆类食品是极好的早餐组合。只吃烤面包，可以提高儿童在认知测试中的成绩。但是，如果测试的难度提高，含高蛋白的豆类食品则会起到更好的作用。豆类食品含有丰富的纤维素。

研究表明，高纤维食物与改善认知能力有关。如果你不习惯在午饭前吃豆类食品，全麦面包加奶酪也是很好的选择。奶酪中有大量的维生素B，它能有效地改善大脑的功能。

我们在吃午餐时，要避免吃高脂肪食物，鸡蛋和绿色蔬菜是比较好的选择。鸡蛋中富含胆碱，它是维生素B的复合体之一，可以减缓因年老导致的记忆力衰退。绿色蔬菜中含有大量抗氧化剂，如β—胡萝卜素、维生素C和维生素E，它们能清除有害的自由基，从而帮助老化的大脑保持极佳的状态。这些绿色蔬菜包括白菜、菠菜、扁豆、洋葱、绿菜花、芦笋以及生菜等。加利福尼亚大学的德怀特等人发现，食物中抗氧化剂的含量高，可以改善成年猎犬的认知能力，它们可以更快地学会一些新的动作。

东方人的晚餐一般都比较丰盛。然而，摄入过多的脂肪可能阻塞大脑的血管，影响大脑的功能，并促进人衰老。因此，晚餐宜清淡，最好以素食和碳水化合物为主，如面条、米饭、烤土豆或玉米粥，以及豌豆、蚕豆、豆腐等。吃完晚餐最好吃点水果，水果富含多种维生素、氨基酸和生理活性物质，有着很高的营养价值和保健作用。

06

莫扎特音乐效应

10年前，美国威斯康星大学的心理学家弗朗西斯和她的同事发现，听莫扎特的音乐可以改善人的数学和空间推理能力，从而掀起了一股听莫扎特音乐的潮流人。研究人员发现，不少美妙舒缓的音乐都有助于开发大脑潜能。音乐之所以能提高大脑的能力，是因为音乐可以让聆听者感觉舒适、放松，而且有适度的兴奋。其他类似的刺激也可以达到与音乐同样的效果，比如，听人讲故事同样能提高大脑的能力。

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